衛生部辦公廳關于印發2008年國家公共衛生重點監督檢查計劃的通知

衛辦監督發〔2008〕45號


各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心：
　　為貫徹落實2008年全國衛生工作會議精神，加強公共衛生監督執法工作，維護人民群眾的健康權益，依據《食品衛生法》、《職業病防治法》、《傳染病防治法》、《化妝品衛生監督條例》和《公共場所衛生管理條例》等法律、法規的規定，我部組織制定了《2008年國家公共衛生重點監督檢查計劃》，現印發給你們，請按照要求組織實施，并將結果按時上報我部。

2008年國家公共衛生重點監督檢查計劃.doc

二〇〇八年三月二十日

2008年食品、化妝品、消毒產品、涉及生活飲用水安全產品衛生重點監督檢查計劃
一、重點內容和指導原則
2008年食品、化妝品、消毒產品、涉及生活飲用水安全產品衛生重點監督抽檢工作包括兩部分內容：一是對與人民群眾身體健康密切相關的產品進行監督抽查；二是對餐飲業和化妝品生產企業現場進行專項衛生監督檢查。兩部分內容的開展都要針對可能存在衛生安全問題的產品和場所進行，并對發現的不合格產品和違法生產經營企業采取曝光、處罰等措施，以體現國家監督抽檢的針對性和嚴肅性，使國家衛生監督抽檢工作既達到規范和凈化市場的作用，又充分體現對消費者的消費引導作用，更好地保護人民群眾健康權益。
二、工作要求
（一）做好相關培訓和準備工作。衛生部將組織省級衛生行政部門、衛生監督機構和疾病預防控制中心相關人員進行集中培訓。各省級衛生行政部門根據本計劃要求和任務分配項目，結合本地實際情況，制訂抽檢和專項監督檢查工作的具體實施方案，并組織協調本轄區的監督抽檢工作。要求明確各相關單位職責，確定人員、時間和工作責任，做好各項實施準備工作。
（二）嚴格產品抽檢程序。國家衛生監督抽檢工作要嚴格按照衛生部《健康相關產品國家衛生監督抽檢規定》組織開展。各任務承擔單位的負責人要加強對抽檢工作的領導和檢查，落實責任制度，使各項工作符合相關法規要求，保證結果準確可靠，程序合法有效,對抽檢工作中因工作疏忽造成嚴重后果的，要依據《衛生行政執法考核評議辦法》和《衛生監督執法過錯責任追究辦法（試行）》追究責任。
（三）做好產品的監督抽檢信息發布工作。2008年國家衛生監督抽檢繼續要求由承擔抽檢任務的省級衛生行政部門負責向社會公布抽檢結果，及時查處抽檢中發現的違法行為，并做好省際間的協查和通報工作。抽檢信息公布要依據《健康相關產品國家衛生監督抽檢規定》和《健康相關產品國家衛生監督抽檢指南》要求，既達到警示效果，又能指導消費。
（四）按規定上報產品抽檢工作開展情況。各地要將抽檢工作情況匯總表（包括電子版和紙質文件，格式見相應的附表）和不合格產品公布文件以及相關的執法文書復印件（包括產品采樣單、產品樣品確認告知書、檢驗報告和檢驗結果告知書等相關執法文書證據）按本計劃要求的時限分別上報至抽檢信息匯總單位（中國疾病預防控制中心營養與食品安全所和環境與健康相關產品安全所）。
抽檢信息匯總單位要加強與相關單位的溝通、技術指導和咨詢答復，開展相關培訓和質量控制，及時對各省（區、市）抽檢工作開展情況進行匯總分析和工作評估，并將抽檢匯總情況和工作評估意見定期函報衛生部衛生監督局，評估意見將作為下年度工作安排的重要依據。
（五）重視典型案件的查處和信息通報工作。省級衛生行政部門要加強對本地區典型案件和重大案件的查處指導工作，要強化新聞宣傳意識，積極向社會和上級衛生行政部門通報衛生抽檢工作進展情況及查處的典型案例并于每月10日前向衛生部衛生監督局上報本地區上個月發現或查處的5個典型案例，重大或影響廣泛的案件要按有 關規定盡早報送。
（六）嚴格經費管理。省級衛生行政部門負責按照國家財政管理規定向承擔任務的單位劃撥專項經費并加強使用的檢查，保證專款專用，提高資金使用效益。
三、其他有關事項
（一）承擔抽檢樣品的單位(抽樣單位)應將抽檢樣品、產品采樣單（復印件）直接送至計劃表中衛生部指定的檢驗機構，檢驗機構至少應出具4份檢驗報告，盡快寄送樣品抽檢單位。
（二）請各省級衛生行政部門確定承擔2008年國家衛生監督抽檢工作的聯系人員名單和聯系方式，按附表 6 的格式填報，并于3月底前報送衛生部衛生監督局。
聯系人：衛生部衛生監督局史根生（食品）、張鳳（化妝品、消毒產品、涉水產品）
地 址：北京市西城區西直門外南路1號
郵 編：100044
電 話：010-68792901 68792616
傳 真：010-68792608
電子郵箱：food2＠moh.gov.cn
（三）抽檢信息匯總單位及聯系人。
1．食品抽檢：
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所
地 址：北京市朝陽區潘家園南里7號
郵 編：100021
聯系人：李業鵬
電 話：010-87776913
傳 真：010-67711813
電子郵箱：liyepeng66＠sina.com
2．化妝品抽檢：
中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全所
地 址：北京市宣武區南緯路29號
郵 編：100050
聯系人：楊艷偉、朱英
電 話：010-83132688
傳 真：010-83132366
電子郵箱：choujian2007＠yahoo.com.cn
3．消毒產品抽檢：
中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品所
地 址：北京市朝陽區潘家園南里7號
郵 編：100021
聯系人：班海群、李新武
電 話：010-67717125、87779905
傳 真：010-87779905
電子郵箱：banhaiqun＠163.com
4．涉及生活飲用水安全產品抽檢：
中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品所
地 址：北京市朝陽區潘家園南里7號
郵 編：100021
聯系人：林少彬
電 話：010-83132688
傳 真：010-67723787
電子郵箱：shaobin_lin＠yahoo.com.cn

附表：1-1.2008年食品國家衛生監督抽檢工作計劃表
1-2.2008年食品國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）2-1.2008年化妝品國家衛生監督抽檢工作計劃表
2-2.2008年化妝品國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）
3-1.2008年消毒產品國家衛生監督抽檢工作計劃表
3-2.2008年消毒產品國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）
4-1.2008年涉及生活飲用水安全產品國家衛生監督抽檢工作計劃表
4-2.2008年涉及生活飲用水安全產品國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）
4-3. 2008年小型生活飲用水水質處理器國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）
5-1.2008年食品、化妝品衛生專項監督檢查計劃
5-2.2008年餐飲業專項監督檢查現場檢查表（供參考）
5-3.2008年餐飲業專項監督檢查情況匯總表
5-4.2008年化妝品生產企業專項監督檢查情況匯總表
5-5.2008年賓館飯店客用化妝品專項監督檢查情況匯總表
6.2008年國家衛生監督抽檢省級單位工作聯系人員名單和聯系方式

附表1-1 2008年食品國家衛生監督抽檢工作計劃表
序號 項目或品種 行業及數量 檢驗（檢查）項目 檢驗（檢查）依據 判定依據 執行省份 采樣時間 公示時間 備注
1 嬰幼兒配方粉 商場（超市）20種 VA GB/T 5413.9-1997 《食品衛生法》相關規定GB 10767-1997及其修改單 北京、內蒙、黑龍江、浙江、山東、湖南、廣東、四川、陜西 3月15日-30日 5月30日前
鈣 GB/T 5413.21-1997
鐵
鋅
蛋白質 GB/T 5009.5-2003
菌落總數 GB/T 4789.18-2003
大腸菌群
致病菌
霉菌
2 非發酵豆制品 學校及其周邊商場（超市）20種 苯甲酸 GB/T 5009.29-2003 《食品衛生法》相關規定GB 2711-2003 天津、吉林、上海、福建、湖北、海南、重慶、云南、新疆 3月15日-30日 5月30日前
山梨酸
色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35-2003
菌落總數 GB/T 4789.23-2003
大腸菌群
致病菌
3 冷凍飲品 商場（超市）20種；集貿市場20種 色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35-2003 《食品衛生法》相關規定GB2759.1-2003GB2760 河北、遼寧、安徽、江西、廣西、貴州、寧夏 4月15日-30日 6月30日前
甜蜜素 GB/T 5009.97-2003
糖精鈉 GB/T 5009.28-2003
菌落總數 GB/T 4789.21-2003
大腸菌群
致病菌
4 含活性乳酸菌（益生菌）飲品 超市40種 乳酸菌計數 GB/T4789.21-2003GB/T4789.34-2003GB/T4789.35-2003 GB16321-2003 中國CDC營養食品所采樣并檢測 4月15日-30日 6月30日前
微生物指標
5 動物性產品 食堂或餐飲單位畜肉10件、禽肉10件、蛋10件、奶10件 有機氯農藥（六六六、滴滴涕、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、七氯、環氧七氯、硫丹、氯丹） GB/T 5009.162（待公布） 《食品衛生法》相關規定GB 2763-2005及1號修改單 吉林、上海、江蘇、浙江、河南、廣東 4月15日-30日 6月30日前
6 滅菌奶 商場（超市）或批發點20種 標識 核對 《食品衛生法》相關規定GB 19645-2005GB14880標簽標識含量 北京、黑龍江、湖南、重慶、云南、西藏、青海 5月15日-30日 7月30日前
鈣 GB/T 5009.92-2003
維生素A GB/T 5009.82-2003
蛋白質 GB/T 5009.5-2003
鉛 GB/T 5009.12-2003
菌落總數 GB/T 4789.18-2003
致病菌
7 面粉 中小餐飲單位30件 過氧化苯甲酰 GB/T 18415-2001 《食品衛生法》相關規定GB 2760 天津、山西、內蒙、福建、山東、湖北、甘肅 5月15日-30日 7月30日前
8 餐具消毒效果 300家餐飲單位，100家食堂（其中學校食堂50），100家農家樂，每家6件 消毒效果、大腸菌群 GB 14934-1994 《食品衛生法》相關規定GB 14934-1994 31個省（區、市） 2008年8月30日前
9 果蔬汁飲料 餐飲單位20份（其中蘋果汁或山楂汁10份） 鉛 GB/T 5009.12-2003 《食品衛生法》相關規定GB 19297-2003 31個省（區、市） 6月15日-30日 8月30日前
總砷 GB/T 5009.11-2003
二氧化硫 GB/T 5009.34-2003
展青霉素（蘋果汁、山楂汁） GB/T 5009.185-2003
菌落總數 GB/T 4789.21-2003
大腸菌群
霉菌
酵母
致病菌
10 膨化食品 學校周邊商場（超市）20種 鉛 GB/T 5009.12－2003 《食品衛生法》相關規定GB 17401-2003GB 2760 遼寧、江西、湖南、海南、貴州、寧夏 7月15日-30日 9月30日前
鋁 GB/T 5009.182－2003
色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35－2003
菌落總數 GB/T 4789.33-2003
大腸菌群
霉菌
11 糖果 商場（超市）20種 鉛 GB 9678.1-2003(前處理)GB/T 5009.12-2003 《食品衛生法》相關規定GB 9678.1-2003GB 2760 天津、上海、廣西、安徽、黑龍江、云南 7月15日-30日 9月30日前
總砷 GB 9678.1-2003(前處理)GB/T 5009.11-2003
銅 GB 9678.1-2003(前處理)GB/T 5009.13-2003
二氧化硫 GB 9678.1-2003(前處理)GB/T 5009.34-2003
色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35－2003
菌落總數 GB/T 4789.24-2003
大腸菌群
12 醬鹵肉 餐飲單位30件、商場（超市）定型包裝20種 亞硝酸鹽 GB/T 5009.33-2003 《食品衛生法》相關規定GB 2726-2005GB 2760 31個省（區、市） 8月15日-30日 10月30日前
苯甲酸 GB/T 5009.29-2003
山梨酸
色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35-2003
菌落總數 GB/T 4789.17-2003
大腸菌群
致病菌
13 植物油 食堂和餐飲單位各30件 酸價 GB/T 5009.37-2003 《食品衛生法》相關規定GB2716-2005 31個省（區、市） 9月15日-30日 11月30日前
過氧化值
14 速凍預包裝餃子 商場（超市）15種 酸價 GB/T 5009.56-2003 GB19295-2003 廣東、天津、山東、湖北、遼寧、黑龍江、河南、廣西 9月15日-30日 11月30日前
過氧化值
揮發性鹽基氮 GB/T 5009.44-2003
霉菌計數 GB/T 4789.33-2003
15 海產魚、貝類 餐飲單位15件 指示性多氯聯苯 GB/T 5009.190－2006 《食品衛生法》相關規定GB 2762-2005 遼寧、江蘇、浙江、福建、山東、廣東采樣，浙江CDC檢驗 10月15日-30日 12月30日前
16 蜜餞 商場（超市）15種、集貿市場15種 二氧化硫 GB/T 5009.34-2003 《食品衛生法》相關規定GB 14884-2003GB 2760 黑龍江、江西、湖北、湖南、廣西、海南、云南、陜西、青海 10月15日-30日 12月30日前
色素（檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅） GB/T 5009.35-2003
糖精鈉 GB/T 5009.28-2003
苯甲酸 GB/T 5009.29-2003
山梨酸
菌落總數 GB/T 4789.24-2003
大腸菌群
霉菌
17 保健食品 免疫調節 商場（超市）、藥店共30種，每類6種 1.夸大宣傳、查批件一致性2.檢查違法添加藥物或非食品用物質 《食品衛生法》相關規定 《食品衛生法》相關規定保健食品通用衛生要求 湖北、湖南、山東、黑龍江、廣東、浙江 3月15日前* 4月底前將結果報衛生部 備注
改善睡眠
輔助降血脂
增強免疫力
抗氧化
輔助降壓 商場（超市）、藥店共45種，每類15種 夸大宣傳、與批件一致性 《食品衛生法》相關規定 《食品衛生法》相關規定 31個省（區、市） 10月30日前
輔助降糖
緩解體力疲勞
減肥 商場（超市）、藥店共30 種，每類10種 西布曲明等化學合成藥物 《食品衛生法》相關規定衛生部指定方法 《食品衛生法》相關規定保健食品通用衛生要求 北京、河北、內蒙、遼寧、安徽、河南采樣，北京市CDC檢驗 10月30日前 12月30日前
輔助降糖 化學合成降糖藥
緩解體力疲勞 枸櫞酸西地那非、西力士等
備注：承擔免疫調節、改善睡眠、輔助降血脂、增強免疫力、抗氧化功能保健食品的，抽檢前監督局具體通知采樣和檢驗事宜。抽檢結果報衛生部，抽檢單位不單獨公布結果。


2008年食品國家衛生監督抽檢品信息匯總表（格式）
上報單位（簽章）： 產品類別： 行業類型：
序號 產品名稱 商標 規格 生產日期或批號 標示生產單位及屬地（縣級以上） 被采樣單位 檢驗項目及檢驗值（或檢查情況） 不合格項目 是否確認 備注（保健食品批號）
鉛（mg/kg） 菌落總數（cfu/g）






單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日

注：1.“檢驗項目及檢測值”欄目下的相應的列數設定及其欄目標題，應根據計劃中不同食品要求的檢驗項目而定（上表中相應標題僅是舉例）。
2．不合格產品的確認結果應特別填清具體的確認情形。“是否確認”欄目中確認結果為“是”，分“按規定簽字確認”和“確認書寄出后未退回”（在規定的期限內）情形；確認結果為“否”，分“有不確認說明”,且其說明的理由成立（若說明的理由不成立，應按“確認”處理）、“確認書寄出被退回”、 “未履行確認程序” 情形。
3．同一采樣地點的行業類型匯總在同一表格中。今年計劃中涉及的行業類型有：商場（超市）、集貿市場、批發點、食堂、餐飲單位、藥店等。
4．明確填報信息，不能有空格，如無信息即填“無”。

附表2-1
2008年化妝品國家衛生監督抽檢工作計劃表
序號 品種 采樣地點/數量 檢查/檢驗項目 檢測依據 執行省份 采樣日期 公示日期 結果報送日期 備注
1 發膠類化妝品 批發市場、化妝品專賣店、美容美發（理發）店，每種場所不少于2家，每省10份。 標簽、標識、說明書 甲醇 《化妝品衛生規范》（2007年版） 吉林、黑龍江、江西、廣西、海南、重慶、陜西 執行省CDC檢測 3月30日前 5月30日前 6月7日前
2 香水類化妝品 商場、超市或批發市場；國產香水類70%，進口30%。每省10份。 標簽、標識、說明書 甲醇 《化妝品衛生規范》（2007年版） 北京、江蘇、浙江 執行省CDC檢測 3月30日前 5月30日前 6月7日前
3 宣稱祛斑或美白功能的化妝品 1.直轄市、省會市的批發市場， 每省10份；2.地級市的批發市場、化妝品專賣店，每省10份；3.縣、縣級市的商場或超市，每省10份。 標簽、標識、說明書 鉛、汞、砷 《化妝品衛生規范》（2007年版） 山西、內蒙古、河南、湖北、貴州、西藏、甘肅、寧夏、青海、新疆 執行省CDC檢測 4月15日前 6月15日前 6月22日前
4 眼部用化妝品 商場或超市眼霜 每省5份眼影 每省5份 標簽、標識、說明書 微生物、鉛、汞、砷 《化妝品衛生規范》（2007年版） 天津、河北、遼寧、安徽、山東、福建、湖南、四川、云南 執行省CDC檢測 5月15日前 7月15日前 7月22日前
5 健美類、美乳類、育發類化妝品 商場或超市、藥店，每省15 份，每類5份。 標簽、標識、說明書（與衛生部批件檔案核實） 性激素；育發類增加斑蝥、氮芥 《化妝品衛生規范》（2007年版） 北京、吉林、福建 執行省CDC檢測 6月15日前 8月15日前 8月22日前 執行省份采集樣品后派專人到衛生部監督中心核實批件檔案。
6 除臭類化妝品 商場或超市、藥店，每省5 份。 標簽、標識、說明書 甲醛 《化妝品衛生規范》（2007年版） 河南、廣西、海南、重慶、四川、貴州 7月15日前送廣東省CDC檢測 7月1日前 9月15日前 9月22日前
7 染發類化妝品 商場或超市每省10份 標簽、標識、說明書 染發劑配方核實 《化妝品中染發劑的定性和定量檢測方法》 黑龍江、江蘇、浙江 8月15日前送中國CDC檢測 8月1日前 11月15日前 11月22日前 執行省份采集樣品后派專人到衛生部監督中心核實批件檔案。

注：承擔第6、7項抽檢任務的監督機構，在送檢日期前將抽檢樣品、產品采樣單（包括電子版）寄送到指定的檢驗機構，送檢日期以樣品收到日期為準。



附表2-2
2008年化妝品國家衛生監督抽檢產品信息匯總表（格式）
上報單位：（公章） 產品類別：
序號 品名 規格 生產日期或保質期生產批號和限期使用期 衛生許可證號及國產特殊化妝品批準文號、進口化妝品批準文號或備案號 生產單位 被采樣單位 是否合格 標簽不合格內容 檢驗不合格指標及數值 是否確認 備注




單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日
注：1.被采樣單位應填寫其營業執照上的全稱；采樣地點與抽檢計劃中的采樣地點相一致分別填寫批發市場、化妝品專賣店、美容美發（理發）店等。
2.不合格產品的確認結果應特別填清具體的確認情形。“是否確認”欄目中確認結果為“是”，分“按規定簽字確認”和“確認書寄出后未退回”（在規定的期限內）情形；確認結果為“否”，分“有不確認說明”,且其說明的理由成立（若說明的理由不成立，應按“確認”處理）、“確認書寄出被退回”、 “未履行確認程序” 情形。


附表3-1
2008年消毒產品國家衛生監督抽檢工作計劃表
序號 品種 數量 檢查/檢驗項目 檢驗/判定依據 執行省份 采樣日期 公示日期 信息報送日期 備注
1 婦女衛生用品（衛生巾、衛生護墊） 鄉鎮經營單位（商店、超市、集貿市場）衛生巾10個產品，衛生護墊5個產品 標簽、說明書、是否在有效期內 細菌總數、真菌總數； GB15979-2002衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 北京、河北、山西、河南、湖北、湖南、海南、西藏、陜西、寧夏 執行省CDC檢測 3月28日前 4月30日前 5月7日前 重點檢查含中草藥、植物等成份的產品
2 嬰兒紙尿褲、嬰兒濕巾 鄉鎮經營單位（商店、超市、集貿市場）共10個產品 標簽、說明書、是否在有效期內 細菌總數、真菌總數； GB15979-2002衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 遼寧、吉林、黑龍江、浙江、廣西、海南、重慶、云南、西藏、新疆 執行省CDC檢測 3月28日前 4月30日前 5月7日前 產品覆蓋不少于5個生產企業
3 濕巾 餐飲業、商場、超市、民航系統共20個產品 標簽、說明書、是否在有效期內 細菌總數、真菌總數； GB15979-2002衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 北京、上海、安徽、山東、河南、湖北、湖南、廣東、海南、四川、甘肅 執行省CDC檢測 4月15日前 6月15日前 6月22日前
衛生濕巾 標簽、說明書、是否在有效期內 對金黃色葡萄球菌的殺滅效果，表明對真菌有效的檢測對白色念珠菌殺滅效果
4 抗（抑）菌洗劑 生產、經營單位（藥店、賓館、飯店客房）各10個產品 標簽、說明書、是否在有效期內，提供有效衛生許可證件 衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 天津、河北、山西、湖北、廣東、重慶、貴州、陜西、甘肅、寧夏 執行省CDC檢測 5月15日前 7月15日前 7月22日前 生產單位抽檢產品不足10個的由經營單位補齊
5 戊二醛消毒液和次氯酸鈉類消毒液 每種消毒液生產、經營和使用單位共10個產品 標簽、說明書，提供有效衛生許可證件 有效成分含量 2002年《消毒技術規范》、標簽說明書按衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》判定，有批件的按照批件標注的含量判定，沒有批件的按照衛生部《戊二醛類消毒劑衛生質量技術規范》、《次氯酸鈉類消毒劑衛生質量技術規范》判定。 天津、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖南、云南、甘肅、青海、新疆 執行省CDC檢測 6月15日前 8月15日前 8月22日前
6 手消毒劑 生產、經營和使用單位單位共10個產品 標簽、說明書、是否在有效期內，提供有效衛生許可證件 檢測對白色念珠菌殺滅效果 2002年《消毒技術規范》衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 河北、吉林、上海、江蘇、福建、山東、湖北、重慶、四川、貴州、寧夏 執行省CDC檢測 7月15日前 9月15日前 9月22日前
7 電熱食具消毒柜或電熱＋臭氧食具消毒柜且標注有消毒作用 生產、經營單位共5個產品 標簽、說明書，生產企業提供有效衛生許可證件 溫度曲線電熱＋臭氧的既測得溫度曲線也測定大腸桿菌殺菌試驗 食具消毒柜安全和衛生要求GB17988-2004 天津、上海、江蘇、山東、廣東 執行省CDC檢測 7月15日前 9月15日前 9月22日前 產品覆蓋不少于3個企業
8 紫外、臭氧食具消毒柜 一星級 生產、經營單位共5個產品 標簽、說明書，提供有效衛生許可證件 大腸桿菌殺菌試驗 食具消毒柜安全和衛生要求GB17988-2004 江蘇、浙江、廣東 執行省CDC檢測 7月15日前 9月15日前 9月22日前 產品覆蓋不少于3個企業
二星級 標簽、說明書，提供有效衛生許可證件 脊髓灰質炎病毒殺滅試驗
9 紫外線殺菌燈 生產、經營、使用單位共10個產品 標簽、說明書，提供有效衛生許可證件 輻照強度 2002年《消毒技術規范》衛生部《消毒產品標簽說明書管理規范》 河北、黑龍江、福建、湖北、廣西、四川 執行省CDC檢測 8月15日前 10月15日前 10月22日前 使用單位中抽檢未使用過的產品



附表3-2
2008年消毒產品國家衛生監督抽檢產品信息匯總表（格式）
上報單位：（公章） 產品種類：
序號 產品名稱（品牌＋名稱） 型號/劑型 規格 生產日期或批號 限制使用日期或有效期/保質期 標注的生產單位 生產企業衛生許可證號 產品衛生許可批件號 被采樣單位 結果判定 不合格原因 確認結果
標簽說明書 衛生質量 結論
1
2
3
單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日

注：1.不合格原因項：應填寫實際檢測值和標簽說明書不合格具體內容。
2.標簽說明書主要檢查是否宣傳療效、標注禁止標注內容、無檢驗依據的殺微生物類別、使用范圍、使用方法、注意事項、生產日期和有效期（保質期）/生產批號和限期使用日期、生產企業衛生許可證、未標注其他必須標注的內容。
3.不合格產品的確認結果應特別填清具體的確認情形。“是否確認”欄目中確認結果為“是”，分“按規定簽字確認”和“確認書寄出后未退回”（在規定的期限內）情形；確認結果為“否”，分“有不確認說明”,且其說明的理由成立（若說明的理由不成立，應按“確認”處理）、“確認書寄出被退回”、 “未履行確認程序” 情形。


附表4-1
2008年涉及生活飲用水安全產品國家衛生監督抽檢工作計劃
序號 品種 采樣地點和數量 檢查/檢驗項目 檢驗依據 執行省份 采樣日期 公示日期 結果報送日期 備注
1 生活飲用水化學處理劑 市、縣（區）政府所在地水廠采集不同品牌或同一品牌不同批號的水處理劑10種 衛生許可批件 衛生安全性檢驗（全項） 《生活飲用水衛生規范》（2001）附件3，“生活飲用水化學處理劑衛生安全評價規范” （2001） 全國各省、自治區、直轄市 執行省CDC檢測 6月10日前 8月30日前 9月7日前 覆蓋全省所使用的飲用水混凝劑、絮凝劑、助凝劑類別
2 生活飲用水輸配水管材 生產企業抽檢直徑小于或等于32mm的不同品牌PVC管材8種 衛生許可批件 衛生安全性檢驗（重金屬、氯乙烯） 《生活飲用水衛生規范》（2001）附件2，“生活飲用水輸配水設備及防護材料衛生安全評價規范” 黑龍江、山東、福建、河南、湖北、重慶 執行省CDC檢測 7月10日前 9月30日前 10月7日前
3 小型一般水質處理器 生產企業抽檢不同品牌的水質處理器5種 衛生許可批件、說明書、標簽標識檢查；材料及配方核對；與飲水接觸的成型部件及過濾材料衛生安全證明文件。 衛生安全與功能性檢驗（全項） 《生活飲用水衛生規范》（2001）附件4A，“生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規范 ¾ 一般水質處理器”；附件6“涉及飲用水衛生安全產品生產企業衛生規范” 江蘇、浙江、廣東 中國CDC環境所檢測 5月10日前 7月10日前 7月17日前 產品不抽檢反滲透水質處理器
附表4-2
2008年涉及生活飲用水安全產品國家衛生監督抽檢產品信息匯總表（格式）
上報單位（公章）： 產品種類：
序號 產品名稱 生產企業 生產日期和（或）批號 規格 被采樣單位 衛生許可批件號 是否合格 不合格（內容）指標和測定值 是否確認



單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日

注：不合格產品的確認結果應特別填清具體的確認情形。“是否確認”欄目中確認結果為“是”，分“按規定簽字確認”和“確認書寄出后未退回”（在規定的期限內）情形；確認結果為“否”，分“有不確認說明”,且其說明的理由成立（若說明的理由不成立，應按“確認”處理）、“確認書寄出被退回”、 “未履行確認程序” 情形。

附表4-3
2008年小型生活飲用水水質處理器國家衛生監督抽檢信息匯總表（格式）
上報單位（公章）：
序號 產品名稱及型號 生產企業 有效衛生許可批號 額定總凈水量* 凈水流量* 主要材料或部件* 使用范圍* 注意事項*






單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日
注：*填寫是否與批件一致


附表5-1
2008年食品、化妝品衛生專項監督檢查計劃

一、餐飲服務業
（一）工作目標。
鞏固2007年餐飲消費安全專項整治的工作成果，減少食物中毒事故，進一步提高餐飲服務業衛生安全水平。
（二）重點內容。
按照《食品衛生許可證管理辦法》、《餐飲業食品索證管理規定》、《食品衛生監督量化分級管理指南（2007年版）》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定，對餐飲單位組織專項衛生監督檢查。重點內容包括：
1．繼續嚴厲查處無證經營行為，規范小餐飲單位的衛生監督管理。
2．進一步落實餐飲業食品索證管理規定，落實食品采購、索證、臺帳和驗收制度，針對性加強對餐飲單位未按要求索證索票和建立臺帳的產品進行重點抽檢，嚴厲查處采購和使用不符合衛生要求原料的行為。
3．通過推行量化分級管理制度的實施，進一步完善企業信用等級分類管理和質量安全承諾制度、衛生監督公示制度等相關制度，不斷加強誠信體系建設，促進餐飲單位自律行為。
4．加大對違法行為的查處力度。要嚴肅查處監督檢查中發現的違法行為，對典型案例和大案要案及時曝光，提高違法成本，增強餐飲單位依法經營的自覺性，更好地保障食品安全。
5．加強和改進對學校和建筑工地食堂衛生監管，提高食堂和集體用餐供應單位的衛生規范化。
（三）工作要求。
1．專項監督檢查由省級衛生行政部門具體組織，可根據本地實際在不同階段分數次進行。在專項監督檢查中，地方各級衛生行政部門要完成一定數量的檢查任務，現場檢查可參考附表5－2的內容進行，要依據不同級別衛生行政部門職責，落實執法工作責任制，及時處理監督檢查中發現的問題。省級衛生行政部門應根據工作需要組織對專項監督檢查工作給予指導、培訓和督查。
2．專項監督檢查過程中要積極組織向社會宣傳，擴大專項監督檢查的影響和效果。要積極邀請地方人民政府、人大和政協領導同志參加啟動儀式和參加現場檢查。
3．范圍和數量：各地要重點對衛生管理較落后的地區組織專項監督檢查，地區應包括城區和農村；檢查的對象包括餐飲單位、學校和其他集體用餐配送單位；檢查的數量每次不少于本地區餐飲單位（包括食堂）總數的10％。
4．省級衛生行政部門分兩次按附表5-3的要求匯總數據信息并上報工作總結：上半年總結在2008年6月30日前報送，全年總結在2008年11月30日前報送。餐飲具衛生抽檢情況按附表1-2的要求匯總數據信息。
二、化妝品
（一）對化妝品生產企業的專項監督檢查。
1.工作目標。通過專項監督檢查，嚴肅查處不符合衛生要求的化妝品生產企業，規范化妝品生產企業生產行為，提高化妝品生產企業的衛生安全責任意識，促進化妝品生產企業保證化妝品衛生質量和標簽標識符合法規、規范要求。
2．重點內容。按照《化妝品衛生監督條例》、《化妝品衛生監督條例實施細則》和《化妝品生產企業衛生規范》的規定，對化妝品生產企業衛生狀況包括車間布局、生產衛生要求、產品衛生質量檢驗、原材料及成品貯存、標簽標識等方面開展監督檢查。
3．工作要求。各省（區、市）具體組織，采用統一行動，對本轄區20％的化妝品生產企業進行專項監督檢查，并將專項監督檢查于2008年9月30日前按表5－3的要求匯總數據信息，上報工作總結。
（二）對賓館飯店客用化妝品的專項監督檢查。
1．工作目標。規范賓館飯店采購和使用符合衛生管理要求的化妝品，防止不合格化妝品對消費者健康造成損害。
2．重點內容。按照《化妝品衛生監督條例》、《化妝品衛生監督條例實施細則》和《化妝品衛生規范》的規定，對轄區內賓館飯店客用化妝品的標簽、標識、說明書及微生物指標進行專項監督檢查。
3．工作要求。省級衛生行政部門要統一組織，檢查的賓館飯店數量不少于當地賓館飯店總數的20％；北京、天津、上海、沈陽、秦皇島、青島等奧運主辦和協辦城市要對奧運簽約賓館飯店的化妝品進行全面檢查。要求各省級衛生行政部門于2008年5月30日前按表5－4的要求匯總數據信息，并上報工作總結。

附表5-2 2008年餐飲業專項監督檢查現場檢查表（供參考）
被檢查單位： 量化分級等級：
單位地址： 聯系電話： 檢查日期：
類別 檢查內容 檢查指標 說明
是 否
衛生許可證 是否有偽造、出借、涂改現象
許可項目是否有超范圍經營
衛生許可證是否在有效期內
量化分級管理 是否實施量化分級管理 A（ ） B（ ） C（ ）
餐具消毒 洗刷消毒設施是否運轉正常
洗刷消毒程序、溫度、有效氯濃度、消毒時間是否符合要求
現場抽檢6件餐具
冷葷間 經營冷葷食品是否達到五專要求
存放冷葷食品是否存在交叉污染
庫房及操作 建立原料索證和臺帳記錄制度或簽訂供貨合同
是否留存購物憑證
批量采購的，索取食品衛生許可證、檢驗（檢疫）合格證
是否有違法使用添加劑行為
采購和使用劣質食用油
使用不合格調味品
使用非定點屠宰點禽畜肉
存放有毒有害物品
存放過期食品
從業人員 從業人員持有效健康證明
工作服帽穿戴整齊
操作人員手干凈、無外傷
直接與原料、半成品和成品接觸人員戴有飾物
從業人員上崗經過衛生知識培訓記錄
廢棄物 是否有符合要求的垃圾存放設施廢棄食用油脂是否合法處理
被檢查單位負責人： 監督員：

附表5-3
2008年餐飲業專項監督檢查情況匯總表
報告單位：
類別 檢查情況 檢查衛生許可證 原料采購和管理情況 量化分級管理情況 查處違法行為情況
檢查單位數 有問題單位數 無有效衛生許可證單位數 未建立原料索證制度單位數 非法采購和使用劣質食用油單位數 違法使用食品添加劑單位數 使用不合格調味品單位數 使用非定點屠宰點豬肉單位數 其他 未實施量化分級管理單位數 處罰單位數 罰款金額（萬元） 吊銷衛生許可證及取締數 移送司法處理的案件數 大案要案和典型案件數
餐飲單位
學校食堂和集體用餐配送單位
食堂
郊區村民俗旅游接待戶
合計
單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日




附表5-4
2008年化妝品生產企業監督檢查匯總表

生產企業名稱 產品種類及品種數量 生產企業衛生許可證號 檢 查 項 目 對檢查不合格的生產企業處理情況
每條生產車間作業線的制作、灌裝、包裝間總面積是否≥100平方米 使用的原料是否符合《化妝品衛生規范》要求 原料出入庫記錄是否齊全(要求企業提供庫存所有原料清單) 使用的原料是否有相應的檢驗報告或品質保證證明材料 產品生產記錄是否完整 每批產品出廠前是否進行衛生質量檢驗 是否建立化妝品不良反應監測報告制度








單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日
注：本次衛生質量檢驗僅指微生物檢驗項目






附表5-5
2008年賓館飯店客用化妝品監督檢查匯總表

序號 產品名稱 規格 有效期標識 衛生許可證號批準文號或備案號 生產企業 被采樣單位 是否合格 標簽不合格內容 檢驗不合格指標 是否確認 備注





單位負責人： 審核人： 填表人： 聯系電話： 填報日期：2008年 月 日

注：確認結果包括簽字確認、不確認說明、確認書寄出未退回（指在有限期限內）、確認書寄出被退回、未履行確認程序。



附表6
2008年國家衛生監督抽檢工作省級單位聯系人員名單和聯系方式
省份
產品類別 機構類別 聯系人 電話 手機/小靈通 E-mail/傳真
食品 監督機構 分管領導
具體負責人
檢驗機構 分管領導
具體負責人
化妝品 監督機構 分管領導
具體負責人
檢驗機構 分管領導
具體負責人
涉水產品 監督機構 分管領導
具體負責人
檢驗機構 分管領導
具體負責人
消毒產品 監督機構 分管領導
具體負責人
檢驗機構 分管領導
具體負責人
注：分管領導相同的不必重復填寫相關內容。





2008年職業衛生重點監督檢查計劃

一、檢查對象和內容
（一）以存在粉塵、石棉、有機溶劑職業病危害的中小企業為重點，加大對用人單位的監督檢查。
1.職業健康監護工作開展情況。重點檢查用人單位對從事接觸職業病危害作業的勞動者組織職業健康檢查情況，建立勞動者職業健康監護檔案情況，對患有職業禁忌證人員調離情況，對職業病病人妥善處理情況等。
2.建設項目職業病危害評價開展情況。重點檢查用人單位對2007年度（2006年10月1日至2007年9月30日）立項可能產生職業病危害的新建、擴建、改建建設項目和技術改造、技術引進項目是否按照《職業病防治法》規定進行職業病危害評價的情況。
（二）職業衛生技術服務機構。
檢查職業衛生技術服務機構是否按照資質認證范圍開展工作，所出具的技術報告是否符合相關規范和要求，技術人員是否具備執業能力，儀器、設備是否滿足工作要求，有關檔案是否健全，質量管理體系是否持續有效運行等。
二、工作要求
（一）各省級衛生行政部門要根據國家2008年職業衛生重點監督檢查計劃，結合本地職業病危害實際，制訂實施方案，突出重點，落實責任，認真組織實施。對2007年重點監督檢查中已查處單位的整改情況要進行監督抽查。
（二）各地在開展重點監督檢查工作中，要嚴格依據法律法規、標準規范和程序進行。同時，結合奧運保障工作，加強對用人單位職業病防治工作指導，宣傳貫徹有關法律法規和標準規范。
（三）各地對于發現的違法行為，要依法嚴肅處理，并向社會公布，重大案件及時向衛生部報告。
（四）各省級衛生行政部門在4月-6月集中組織開展對轄區內建設項目職業病危害評價機構（甲級、乙級）、化學品毒性鑒定機構進行全面監督檢查，對職業病危害因素檢測與評價機構進行抽查，7月底前將檢查結果匯總并填寫附表5，上報衛生部衛生監督局（含電子版）。
（五）各省級衛生行政部門在7月-10月集中力量，重點組織開展對用人單位職業健康監護和建設項目職業病危害評價情況的監督檢查。
（六）各省級衛生行政部門要認真收集、整理本地區查處的典型和重大案件，于2008年11月30日前，將本轄區監督檢查工作的書面總結、匯總表以及典型案件材料全部上報衛生部衛生監督局（含電子版）。
聯系人：房元萍
電 話：010-68792042
傳 真：010-68792400
電子郵箱：gong_weichu@163.com

附表：1.2008年用人單位職業病防治工作基本情況匯總表
2.2008年用人單位職業健康監護重點監督檢查情況匯總表
3.2007年建設項目職業衛生審核、審查、竣工驗收重點監督檢查情況匯總表
4-1.2008年用人單位職業衛生重點監督檢查處罰情況匯總表
4-2.2008年用人單位職業衛生重點監督檢查處罰情況一覽表
5.2008年職業衛生技術服務機構監督檢查情況匯總表

附表1
2008年用人單位職業病防治工作基本情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：

內容存在的主要危害 企業總數 檢查企業數 職工總數 接害人數 設立管理機構企業數 落實法人責任制企業數 制訂防治計劃或方案企業數 職業衛生專業人員
專職人數 兼職人數
粉塵
石棉
有機溶劑
其他
合計




















填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表2
內容存在的主要危害 上崗前體檢 在崗期間體檢 離崗時體檢 應急體檢 職業病人 監護檔案
應檢人數 實檢人數 禁忌人數 應檢人數 實檢人數 職業禁忌 疑似職業病人檢出數 診斷人數 應檢人數 實檢人數 疑似職業病人檢出數 診斷人數 應檢人數 實檢人數 現有病人數 應建數 實建數
檢出人數 調離崗位人數
粉塵
石棉
有機溶劑
其他
合計
2008年用人單位職業健康監護重點監督檢查情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表3
2007年建設項目職業衛生審核、審查、竣工驗收重點監督檢查情況匯總表


省（自治區、直轄市） 聯系電話：
內容項目核準或審批級別 檢查建設項目總數 存在職業病危害建設項目總數 預評價報告審核（備案）數 嚴重職業病危害項目數 嚴重職業病危害項目防護設施設計審查數 應竣工驗收項目數 已竣工驗收項目（備案）數 建設項目立項總數
國 家
省 級
市（地）
縣（區）
合計

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表4－1

2008年用人單位職業衛生監督檢查處罰情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
內容存在的主要危害 檢查單位數 違法單位數 處 罰 情 況
警告單位數 罰款單位數 罰款金額（萬元） 停業單位數 提請關閉單位數
粉塵
石棉
有機溶劑
其他
合計
注：對處罰金額在1萬元以上的違法單位，請填寫附表4－2。

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表4－2

2008年用人單位職業衛生重點監督檢查處罰情況一覽表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
序號 違法單位名稱 違法情節 處罰情況


合計

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：


附表5
2008年職業衛生技術服務機構監督檢查情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
機構名稱 檢查發現的主要問題 處 理 情 況
一、建設項目職業病危害評價機構（甲級）


二、建設項目職業病危害評價機構（乙級）


三、化學品毒性鑒定機構



內容機構類別 取得資質單位數 檢查單位數 違法單位數 處 理 情 況
警告單位數 罰款單位數 罰款金額（萬元） 停業單位數 取消資質單位數
四、單獨取得職業病危害因素檢測與評價資質的機構
填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

2008年放射衛生重點監督檢查計劃

一、檢查對象和內容
（一）開展放射診療工作的醫療機構。
根據《放射診療管理規定》和《放射工作人員職業健康管理辦法》的要求，對醫療機構開展放射工作人員的職業健康監護、放射診療建設項目職業病危害評價、《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況進行檢查。
（二）職業衛生技術服務機構（放射防護）。
檢查建設項目職業病危害評價（放射防護）機構、放射衛生防護檢測與評價機構、放射防護器材和含放射性產品檢測機構以及放射工作人員個人劑量監測技術服務機構獲得資質后是否按照資質認證范圍開展工作，所出具的技術報告是否符合相關規范和要求，技術人員是否具備執業能力，儀器、設備是否滿足工作要求，有關檔案是否健全，質量管理體系是否持續有效運行等。
二、工作要求
（一）各省級衛生行政部門要根據國家2008年放射衛生重點監督檢查計劃，結合本地職業病危害實際，制訂實施方案，突出重點，落實責任，認真組織實施。對2007年重點監督檢查中已查處單位的整改情況要進行監督抽查。
（二）各地在開展重點監督檢查工作中，要嚴格依據法律法規、標準規范和程序進行。同時，結合奧運保障工作，加強對用人單位職業病防治工作指導，宣傳貫徹有關法律法規和標準規范。
（三）各地對于發現的違法行為，要依法嚴肅處理，并向社會公布，重大案件及時向衛生部報告。
（四）各省級衛生行政部門在4月-6月集中組織開展對轄區內建設項目職業病危害評價（放射防護）機構、放射防護器材和含放射性產品檢測機構進行全面監督檢查，對放射衛生防護檢測與評價機構進行抽查，7月底前將檢查結果匯總并填寫附表3，上報衛生部衛生監督局（含電子版）。
（五）各省級衛生行政部門要認真收集、整理本地區查處的典型和重大案件，于2008年11月30日前，將本轄區監督檢查工作的書面總結、匯總表以及典型案件材料全部上報衛生部衛生監督局（含電子版）。
聯系人：袁 龍
電 話：010－68792982，
傳 真：010－68792400
電子郵箱：gong_weichu@163.com

附表：1.醫療機構放射診療工作監督檢查情況匯總表
2-1.放射診療工作監督檢查處罰情況匯總表
2-2.醫療機構放射診療工作監督檢查處罰情況一覽表
3.職業衛生技術服務機構（放射防護）監督檢查情況匯總表
附表1
醫療機構放射診療工作監督檢查情況匯總表

　　　 省（自治區、直轄市） 聯系電話：

放射診療機構總數： 檢查放射診療機構數：

　檢查內容類別 建設項目預評報告 建設項目控評報告 放射診療許可證 放射工作人員證 個人劑量監測 設備檢測報告 人員培訓 健康監護 工作人員防護用品 受檢者防護用品
上崗前 在崗期間 離崗時 應急
放射治療 / / / / / / / / / / / 此項空白 此項空白
核醫學 / / / / / / / / / / / 此項空白 此項空白
介入放射學 / / / / / / / / / / / / /
X射線影像診斷 / / / / / / / / / / / / /
合 計 / / / / / / / / / / / /
*注：“/”，分子為實際數，分母為應有數。
填表人：　 　　　　填表日期：　 審核人： 　　　　單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表2-1
醫療機構放射診療工作監督檢查處罰情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
內容醫療機構 取得資質單位數 檢查單位數 違法單位數 處 罰 情 況
警告單位數 罰款單位數 罰款金額（萬元） 停業單位數 提請關閉單位數
放射治療
核醫學
介入放射學
X射線影像
合計
注：對處罰金額在1000元以上的違法單位，請填寫附表2-2。

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表2－2

醫療機構放射診療工作監督檢查處罰情況一覽表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
序號 違法單位名稱 違法情節 處罰情況


合計

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：



附表3
職業衛生技術服務機構（放射防護）監督檢查情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
機構名稱 檢查發現的主要問題 處 理 情 況
一、建設項目職業病危害評價（放射防護）甲級機構


二、建設項目職業病危害評價（放射防護）乙級機構


三、放射防護器材和/或含放射性產品檢測機構



內容機構類別 取得資質單位數 檢查單位數 違法單位數 處 理 情 況
警告單位數 罰款單位數 罰款金額（萬元） 停業單位數 取消資質單位數
四、單獨取得放射衛生防護檢測與評價資質的機構

填表人： 填表日期： 審核人： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

2008年公共場所衛生重點監督檢查計劃

一、檢查依據、內容及范圍
依據：《公共場所衛生管理條例》、《旅店業衛生標準》、《游泳場所衛生標準》、《公共場所用品衛生標準》、《住宿業衛生規范》、《游泳場所衛生規范》。
內容：住宿場所、游泳場所衛生管理情況，游泳場所水質監測和住宿場所公共用品用具監測情況。
范圍：各省、自治區、直轄市轄區內全部營業性住宿場所及游泳場所。
二、時間安排
2008年6月-7月進行游泳場所的監督檢查，7月20日前按附表要求，由省級衛生行政部門匯總檢查結果并上報總結及有關材料。
2008年10月31日前省級衛生行政部門匯總住宿場所衛生監督檢查結果，并按時上報總結及匯總表。
三、工作要求
（一）各地衛生行政部門要結合本地實際情況，制訂重點公共場所檢查的具體實施方案，落實各項衛生保障措施，并組織協調本轄區公共場所衛生監督檢查工作，各地要在監督檢查工作基礎上，全面掌握轄區內住宿場所、游泳場所數量及分類等基本情況。
（二）各地衛生行政部門要依據《公共場所衛生管理條例》等相關規章、衛生標準和規范，認真組織實施公共場所衛生監督檢查工作，特別要針對2007年檢查中發現的問題進行檢查，并督促落實整改意見，對違反法律、法規規定的，應依法嚴肅查處，執法檢查中發現的典型、重大案件，應及時上報衛生部衛生監督局。
（三）各地要認真做好監督檢查的總結工作，在檢查數據匯總中，要注意數據的邏輯關系及合理性，做到數據準確、合理、統一，并按照規定的時間要求上報工作總結和匯總表（包括文字版和電子版）。
（四）各地衛生行政部門要強化宣傳意識，積極主動地開展宣傳工作，及時向社會公布本地區公共場所衛生監督檢查情況。
聯系人：吳勇衛
電 話：010-68792983
傳 真：010-68792400
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附表： 1.2008年全國游泳場所基本情況匯總表
2.2008年游泳場所衛生管理監督檢查情況匯總表
3.2008年游泳場所水質監測結果匯總表
4.2008年全國住宿場所基本情況匯總表
5.2008年住宿場所衛生管理監督檢查情況匯總表
6.2008年住宿場所公共用品用具消毒監測結果匯總表
7.2008年公共場所監督檢查行政處罰情況匯總表




附表1
2008年全國游泳場所基本情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
游泳場所類別 游泳場所總數 天然游泳場所 人工游泳場所
總數 配備水質檢測設備單位數 總數 給水方式 配備公共用品用具消毒設施單位數 配備余氯檢測設備單位數 消毒劑投加方式及消毒劑種類
配備自動循環凈化給水系統單位數 配備直流式給水系統單位數 配備直流凈化給水系統單位數 無循環凈化給水系統單位數 自動投加單位數 人工投加單位數 使用液氯單位數 使用次氯酸鈉單位數 使用臭氧單位數 使用二氧化氯單位數 其他
社會性游泳場所
賓館飯店內設游泳場所
學校內設游泳場所 — —
體育系統使用的游泳場所 — —
合計
注：人工游泳場所、天然游泳場所均含水上游樂設施。


填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：






附表2
2008年游泳場所衛生管理監督檢查情況匯總表
省（自治區、直轄市） 聯系電話：
類別 項目 社會性游泳場所 賓館飯店內設游泳場所 備注
檢查單位數 合格單位數 合格率% 檢查單位數 合格單位數 合格率%
新改擴建項目 1.經過衛生行政部門審查、驗收 有新改擴建項目的單位填寫
衛生許可 2.有效衛生許可證
衛生管理 3.建立池水消毒制度
4.制訂公共衛生事件應急預案
5.建立傳染病報告制度
工作記錄 6.日常衛生檢查記錄 6-8項記錄有基本內容為合格
7.池水消毒記錄
8.池水監測記錄
9.從業人員定期健康檢查資料
設施 10.循環凈化設施運行正常
11.池水消毒設施運轉正常
12.設置浸腳池并符合要求
消毒產品 13.消毒產品衛生許可批件 按檢查消毒產品件次數分類統計
從業人員 14.健康證明 按檢查人數分類統計
15.衛生知識培訓
注：人工游泳場所、天然游泳場所均含水上游樂設施。
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：


2008年游泳場所衛生管理情況監督檢查匯總表（續）
省（自治區、直轄市） 聯系電話：
類別 項目 學校內設游泳場所 體育系統使用的游泳場所 備注
檢查單位數 合格單位數 合格率% 檢查單位數 合格單位數 合格率%
新改擴建項目 1.經過衛生行政部門審查、驗收 有新改擴建項目的單位填寫
衛生許可 2.有效衛生許可證
衛生管理 3.建立池水消毒制度
4.制訂公共衛生事件應急預案
5.建立傳染病報告制度
工作記錄 6.日常衛生檢查記錄 6-8項記錄有基本內容為合格
7.池水消毒記錄
8.池水監測記錄
9.從業人員定期健康檢查資料
設施 10.循環凈化設施運行正常
11.池水消毒設施運轉正常
12.設置浸腳池并符合要求
消毒產品 13.消毒產品衛生許可批件 按檢查消毒產品件次數分類統計
從業人員 14.健康證明 按檢查人數分類統計
15.衛生知識培訓
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表3 2008年游泳場所水質監測結果匯總表
省（自治區、直轄市） 聯系電話：
類別 監測單位數 合格單位數 泳池水細菌總數 泳池水大腸菌群 泳池水尿素
監測份數 合格份數 監測最高值 監測份數 合格份數 監測最高值 監測份數 合格份數 監測最高值
社會性游泳場所
賓館飯店內設游泳場所
學校內設游泳場所
體育系統使用的游泳場所
合計

2008年游泳場所水質監測結果匯總表（續）
類別 泳池水渾濁度 泳池水余氯 浸腳池余氯
監測份數 合格份數 監測最高值 監測份數 合格份數 游離性余氯低于標準份數 游離性余氯超過標準份數 監測份數 合格份數 游離性余氯低于標準份數 游離性余氯超過標準份數
社會性游泳場所
賓館飯店內設游泳場所
學校內設游泳場所
體育系統使用的游泳場所
合計
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表4
2008年全國住宿場所基本情況匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
住宿場所分類 轄區單位總數 持有效衛生許可證單位數 設置符合要求的飲具專用消毒間單位數 棉織品清洗消毒方式 從業人員 空氣調節方式及清洗消毒
設置洗衣房單位數 由社會提供洗滌服務的單位數 在崗人員數 持有效健康證人數 采用集中空調通風系統單位數 2004年以來對集中空調通風全系統進行全面清洗消毒的單位數 采用其他空氣調節方式單位數 無空氣調節單位數（含使用電扇等）
三星級以上賓館飯店
經濟型商務酒店賓館
普通旅店、招待所等
其他住宿場所
合計
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：




附表5 2008年住宿場所衛生管理監督檢查情況匯總表
省（自治區、直轄市） 聯系電話：
類別 項目 三星級以上賓館飯店 經濟型商務酒店賓館 普通旅店、招待所等 其他住宿場所 備注
檢查單位數 合格單位數 合格率% 檢查單位數 合格單位數 合格率% 檢查單位數 合格單位數 合格率% 檢查單位數 合格單位數 合格率%
新改擴建項目 1.經過衛生行政部門審查、驗收 有新改擴建項目的單位填寫
衛生許可 2.有效衛生許可證
衛生管理 3.建立公共用品用具消毒制度
4.建立公共用品用具采購索證制度
5.制訂公共衛生事件應急預案
6.建立傳染病報告制度
工作記錄 7.日常衛生檢查記錄
8.公共用品用具清洗消毒記錄 7-11項記錄有基本內容為合格
9.公共用品用具采購入庫記錄
10.由社會提供公共用品洗滌服務的送洗與接收記錄
11.集中空調通風系統清洗消毒記錄 — — —
12.從業人員定期健康檢查資料
設施 13.設置飲具專用消毒間
14.消毒設施符合衛生要求
15.公共用品用具儲藏間符合衛生要求
16.設置的洗衣房符合衛生要求（設有洗衣房的單位填寫）
消毒產品 17.消毒產品衛生許可批件 按消毒產品件次數分類統計
從業人員 18.健康證明 按檢查人數分類統計
19.衛生知識培訓合格證明
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

附表6
2008年住宿場所公共用品用具消毒監測結果匯總表

省（自治區、直轄市） 聯系電話：
類別 監測單位數 合格單位數 床上用品 毛巾 茶具 拖鞋 浴盆、臉（腳）盆等
監測件數 合格件數 監測件數 合格件數 監測件數 合格件數 霉菌監測件數 合格件數 監測件數 合格件數
三星級以上賓館飯店
經濟型商務酒店賓館
普通旅店、招待所等
其他住宿場所
合計

填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：








附表7
2008年公共場所監督檢查行政處罰情況匯總表
省（自治區、直轄市） 聯系電話：
場所類別 檢查單位數 違法單位數 處罰單位數 處罰情況
警告單位數 罰款單位數 罰款金額（元） 停業整頓單位數 吊銷許可證單位數
游泳場所 天然游泳場所
人工游泳場所 社會性游泳場所
賓館飯店內設游泳場所
學校內設游泳場所
體育系統使用的游泳場所
合計
住宿場所 三星級以上賓館飯店
經濟型商務酒店賓館
普通旅店、招待所等
其他住宿場所
合計
填表人： 填表日期： 單位負責人（簽字）： 單位（蓋章）：

2008年傳染病防治監督重點檢查計劃

一、檢查對象
醫療機構、疾病預防控制機構（以下簡稱CDC）、采供血機構、學校和幼兒園。
二、檢查數量及內容
（一）檢查50％的醫院、婦幼保健院、鄉鎮衛生院、CDC和采供血機構，20％的社區衛生服務中心（站）和其他醫療衛生機構的醫療廢物處置工作。
（二）檢查全部開展內鏡診療項目醫療機構的內鏡消毒工作，每省抽檢30條以上消化道內鏡。
（三）檢查全部市、縣級CDC對學校和幼兒園傳染病疫情調查處理工作。
（四）檢查10％的學校和幼兒園傳染病防治工作，重點檢查農村小學和中學。
三、工作要求
（一）各地衛生行政部門要依據傳染病防治相關法律法規，圍繞本地區重點傳染病防治問題，結合本計劃要求，制訂傳染病防治監督檢查實施方案。
（二）各地衛生行政部門要認真組織開展傳染病防治監督檢查，加大執法力度，對發現的違法行為要依法嚴肅查處，重大案件及時報告衛生部。
（三）各地衛生行政部門要加強與教育部門、環保部門的溝通協作，及時向教育部門通報學校和幼兒園檢查中發現的傳染病防治工作存在的問題，協調環保部門解決醫療衛生機構醫療廢物集中處置問題。
（四）各地衛生行政部門于10月31日前將工作總結和匯總表上報衛生部衛生監督局。
聯系人：關姍姍
電 話：010-68792984　　　　　　
傳 真：010-68792400
電子郵箱：crbfzjd2008@yahoo.cn

附表：1.2008年醫療衛生機構醫療廢物處置監督檢查情況匯總表
2.2008年醫療機構內鏡消毒監督檢查情況匯總表
3.2008年CDC對學校、幼兒園疫情調查處理監督檢查情況匯總表
4.2008年學校、幼兒園傳染病防治監督檢查情況匯總表
5.2008年傳染病防治監督查處情況匯總表

附表1　　　　　　　　　　　　
2008年醫療衛生機構醫療廢物處置監督檢查情況匯總表

省（自治區、直轄市） 　　　　　　　　　　　　　　　聯系電話 　　　

醫院 婦幼保健院 鄉鎮衛生院 社區衛生服務中心（站） 其他醫療機構 CDC 采供血機構
轄區內單位總數（家）
檢查單位數（家）
以下檢查項合格單位數（家）
1.建立醫療廢物管理制度
2.設有監控部門或人員
3.有相關培訓記錄
4.有醫療廢物登記記錄
5.按規定對醫療廢物進行分類收集
6.按規定對醫療廢物進行包裝
7.醫療廢物貯存設施符合規定
8.處置：集中處置
不具備集中處置條件自行處置
9.相關人員有衛生防護措施


填表人:　　　　　　　 填表日期：　　　　　　　　 審核人：　　　　 　　單位（蓋章）：

附表2 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2008年醫療機構內鏡消毒監督檢查情況匯總表
省（自治區、直轄市） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聯系電話 　　　　

醫療機構
開展內鏡診療機構總數（家）
檢查單位數（家）
以下檢查項合格單位數（家）
1.內鏡清洗與診療環境分開
2.有內鏡消毒效果監測記錄
3.消毒滅菌效果監測周期符合每季度監測一次要求
4.使用中消毒劑濃度符合要求
5.消毒滅菌作用時間符合要求
抽檢內鏡數量（條）
消毒效果合格內鏡（條）

注：“消毒滅菌作用時間”根據內鏡數量和日接診人次估算，并與相應消毒滅菌方法要求作用時間比較


填表人：　　　　　　　 填表日期:　　　　　　　　 審核人:　　　　　　　 　單位（蓋章）:

附表3　　　　　　　　　　　
2008年CDC對學校、幼兒園疫情調查處理監督檢查情況匯總表

　　 省（自治區、直轄市） 　　　　　　　　　　　 聯系電話 　


市級CDC 縣級CDC
轄區單位總數（家）
檢查單位數（家）
以下檢查項合格單位數（家）
1.對學校、幼兒園傳染病疫情開展監測
2.對學校、幼兒園傳染病防控工作進行指導
3.向學校、幼兒園及時告知有關傳染病疫情信息
4.發現學校、幼兒園疫情及時開展流行病學調查及處理
5.有學校、幼兒園疫情處理記錄



填表人：　　　　　　　 填表日期：　　　　　　　　 審核人：　　　　　　　 單位（蓋章）：





附表4　
2008年學校、幼兒園傳染病防治監督檢查情況匯總表
省（自治區、直轄市） 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　聯系電話

鄉小學 鄉中學 縣小學 縣中學 市小學 市中學 九年一貫制學校 中等職業學校 高校 幼兒園
轄區單位總數（家）
檢查單位數（家）
以下檢查項合格單位數（家）
1.有專職衛生管理人員
　有兼職衛生管理人員
2.有傳染病疫情報告制度
3.有因病缺勤病因追查與登記制度
4.對傳染病病愈返校情況進行管理（如要求提供病愈證明等）
5.有晨檢記錄
6.有病因排查結果登記日志
7.有新生入學接種證查驗登記記錄
8.有學生健康檔案
9.有CDC傳染病防控工作指導相關記錄

　
填表人：　　　　　　　 填表日期：　　　　　　　　 審核人：　　　　　　　 　單位（蓋章）：


附表5 　　　　　　　　　　　　　　　　2008年傳染病防治監督查處情況匯總表
省（自治區、直轄市） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 聯系電話
檢查單位數 發現違法行為單位數